L'amour Culinaire de Laeti - Laetitia Passionné de cuisine mais plus particulièrement de patisserie, J' aime faire plaisir a mon petit mondes. Je suis conseillère culinaire, je vous offre 5€ sur votre premier commande. Pour cela un petit message avec votre nom, prénom, adresse email. Bienvenue dans mon petit univers remplis de gourmandises et de douceurs...! 😍

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L'amour Culinaire de Laeti

Laetitia Passionné de cuisine mais plus particulièrement de patisserie, J' aime faire plaisir a mon petit mondes. Je suis conseillère culinaire, je vous offre 5€ sur votre premier commande. Pour cela un petit message avec votre nom, prénom, adresse email. Bienvenue dans mon petit univers remplis de gourmandises et de douceurs...! 😍
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4 octobre 2017

Les mantecados ou mantecaos, appelés aussi montecaos...

Les mantecados ou mantecaos, appelés aussi montecaos...

Les montecaossont des biscuits sablés, parfumés à la cannelle ou au zeste de citron. Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie andalouse et se mangent généralement à l’époque des fêtes de fin d’année, particulièrement àNoël. En fonction des ingrédients...

Posté par lamourculinaire à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mantecados, mantecaos, montecaos

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4 octobre 2017

Terroirs Secrets - Colis Reçu de mon partenaire ...

Terroirs Secrets - Colis Reçu de mon partenaire ...

Bonjour à tous je vous présente le colis recçu de mon partenaire Terroirs Secrets Paté au Chouchen : https://terroirssecrets.fr/boutique/epicerie-sale/pate-au-chouchen Rillettes de Langoustines au citron confit et gingembre : https://terroirssecrets.fr/boutique/epicerie-sale/rillettes-de-langoustines-citron-confit-gingembre...

Posté par lamourculinaire à 13:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 septembre 2017

Avocat : ses secrets, ses vertus. Vous allez l’adorer!

Avocat : ses secrets, ses vertus. Vous allez l’adorer!

Aujourd’hui je vais vous parler de l’avocat, ce fruit originaire d’Amérique Centrale, déjà consommé il y a des millénaires par les peuples aztèques. Nous allons analyser cet aliment que l’on dit « bon mais gras » ! Composition et analyse nutritionnelle...

Posté par lamourculinaire à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Nutrition

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14 septembre 2017

Tableau - Cuisson du porc

Tableau - Cuisson du porc

Posté par lamourculinaire à 14:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: porc, Tableau, cuisson

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14 septembre 2017

Petits poissons frits de mon enfance...

Petits poissons frits de mon enfance...

Ces petites fritures m'évoquent des parties de pêche inondées de soleil, des dimanches en famille... Entrés à la maison, on sort le wok dans le jardin pour éviter les odeurs désagréables dans la cuisine, puis on s'occupe des poissons en buvant du muscla...

Posté par lamourculinaire à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Enfance, Friture, Petit poisson, Poissons

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13 septembre 2017

Flan aux Oeufs

Ingrédients: Pour 6 à 8 personnes - 1L de lait - 6 oeufs - 100Gr de sucre - 100Gr de sucre pour le caramel - Eau de fleur d'oranger (facultatif) Préparation: • Préchauffer le four à 180°C. Préparer le caramel en mettant 100Gr de sucre dans une casserole...

Posté par lamourculinaire à 20:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: clafoutis, fars, flans

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13 septembre 2017

Jardinère de Légumes

Jardinère de Légumes

Ingrédients: Pour 2 personnes - 3 carottes - 2 pommes de terre - 3 poignées de petits pois (frais ou surgelés) - 1 belle poignée d'haricots verts (frais ou surgelés) - 1/2 oignon - 1 bouquet garni - un peu de beurre - Sel & poivre Préparation: • Eplucher...

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Tags: Légumes, légumineuses

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11 septembre 2017

Terroirs Secrets

Terroirs Secrets

Bonjour à tous & à toutes, aujourd'hui je vous présente mon tout nouveau partenaire Terroirs Secrets. Je vais vous parlez de cette petite entreprise .. Terroirs Secret à étais créer en Mars 2016 , Ils vous propose des ventes à domicile, des dégustations...

Posté par lamourculinaire à 20:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire, terroirs Secrets

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11 septembre 2017

Azaïs - Polito / Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson

Azaïs - Polito / Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson

Une Histoire de Familles AZAÏS-POLITO , Conserverie Familiale et Artisanale de plats cuisinés de Poisson est aujourd’hui Connue et Reconnue pour la Qualité de ses produits qui sont devenus incontournables dans un panier de produits du Terroir du Languedoc-Roussillon....

Posté par lamourculinaire à 20:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Partenaire

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16 août 2017

Moules gratinées à l’ail et au persil

Moules gratinées à l’ail et au persil

Pour cette recette il suffit juste de préparer la farce a base de beurre (ou margarine) chapelure, ail, persil et jus de citron et de les gratiner quelques minutes au four. Il est préférable de les passer au grill à la dernière minutes afin de les déguster...

Posté par lamourculinaire à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ail, persil, Moules

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