L'amour Culinaire de Laeti

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L'amour Culinaire de Laeti

Laetitia Passionné de cuisine mais plus particulièrement de patisserie, J' aime faire plaisir a mon petit mondes. Je suis conseillère culinaire, je vous offre 5€ sur votre premier commande. Pour cela un petit message avec votre nom, prénom, adresse email. Bienvenue dans mon petit univers remplis de gourmandises et de douceurs...! 😍
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3 janvier 2017

😍😍 Brioche au fromage blanc ✅😍

😍😍 Brioche au fromage blanc ✅😍

Bonsoir, voici une brioche au fromage blanc que je me suis dit je vais tester. J'avais du fromage blanc qui arrivé a date courte, au lieu de le laisse moisir etc... Je me suis dit aller zou je vais essayais. Je vous préviens d'avance après le premier...

Posté par lamourculinaire à 19:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, boulange, brioche, viennoiserie, MAP, Boulangerie

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28 mai 2016

Pain Marocain à la semoule, khobz dar

Pain Marocain à la semoule, khobz dar

Comme vous le savez sans doute, le pain au Maroc est un aliment incontournable, il nous accompagne quotidiennement, présent sur la table du petit déjeuner au diner, il s'accommode de tous les plats traditionnels: tajines, plats en sauce... Et pour les...

Posté par lamourculinaire à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain, khabz dar, marocain, viennoiserie

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31 mars 2016

Brioche à la cannelle

Brioche à la cannelle

Une brioche assez simple à faire, le façonnage est facile. Pour deux brioches moyennes il faut : 400 g de farine 200 ml de lait 1 sachet de levure de boulangerie 50 g de sucre 50 g de beurre 1 oeuf de la vanille Vahiné garniture : 30 g de beurre de la...

Posté par lamourculinaire à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulange, brioche, cannelle cassonade

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14 janvier 2016

Baguette magique au olive noire

Baguette magique au olive noire

Une baguette magique, c'est quoi? tout simplement une baguette type tradition qui n'a pas besoin de pétrissage, ni d'huile de coude, de robot, ou de machine à pain... Vous savez ce que c'est, on dit souvent "il faudra que" et puis le temps passe et finalement...

Posté par lamourculinaire à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: baguette, huile d'olive, olive, pain

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3 février 2015

Pain de mie brioché revisité

Pain de mie brioché revisité

La mie de ce pain brioché est moelleuse et filante, presque de la brioche. Pour un pain : 500g de farine T55 10g de levure de boulanger déshydratée 30g de lait en poudre 80g de sucre 1 œuf 1.5 c. à café de sel 200ml de lait 120 ml de crème fleurette à...

Posté par lamourculinaire à 22:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain mie brioché mouelleuse filante brioche chocolat

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