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L'amour Culinaire de Laeti
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  • Laetitia Passionné de cuisine mais plus particulièrement de patisserie, J' aime faire plaisir a mon petit mondes. Je suis conseillère culinaire, je vous offre 5€ sur votre premier commande. Pour cela un petit message avec votre nom, prénom, adresse email. Bienvenue dans mon petit univers remplis de gourmandises et de douceurs...! 😍
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13 janvier 2020

Tajine de kefta & haricot vert.

Tajine de kefta & haricot vert.
1 OignonBoulet de kefta 5/PHaricot vert4 Tomates1 c à c de cumin poudre1 c à c de sel + poivreConcentré de tomateEauHuille d'olive au thym et romarin de mon Partenaire Moulin CastelaS huile d'olive Faire revenir les oignons dans 3 cuillère a soupe d'huile...
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16 décembre 2015

Croquettes de pommes de terre / surimi

Croquettes de pommes de terre / surimi
De délicieuse croquettes de pommes de terre super simple à faire et délicieuse, une sorte de maakouda fourrée de bâtonnet de surimi. Une petite variante pour varier les mets Ingredients 4 pommes de terre découpées en cubes entre 1 ou 2 oeufs en fonction...
29 janvier 2015

Chili con carne recette mex tex, dîner mexicain

Chili con carne recette mex tex, dîner mexicain
Le chili con carne est une recette tex-mex un de mes favoris, le dîner mexicain une idée parfois très délicieux et savoureux pour préparer quelque chose de différent et pourquoi pas? Impressionnez-les avec leurs invités. Le chili con carne peut aussi...
17 décembre 2014

Sukiyaki Façon Ragoût

Sukiyaki Façon Ragoût
Pour 6 personnes 600g de filet mignon ou rôti de porc1 verre de saké 6 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de sucre de canne60g de shiitakes (ou champignons noirs) séchés1 petit bouquet de ciboules150g de crevettes décortiquées50g d’amandes émondéesDe l’huile...
17 décembre 2014

Tartiflette irlandaise

Tartiflette irlandaise
1kg de pommes de terre 1 oignon 4 tranches de saumon fumé 150g de comté20cl de crème liquide10cl de laitPoivre Éplucher les pommes de terre et couper-les en fines lamelles.Hacher l’oignon finement.Couper les tranches de saumon en petits morceaux.Dans...
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