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L'amour Culinaire

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L'amour Culinaire
  • Laetitia, maman d'un Garçon. Aime faire plaisir a ma famille.. Sur la page vous trouverez des recette que j'ai faites ou qui on était faites part mon entourage. Je vous laisse découvrir & essayez ..
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24 janvier 2020

Feuilleté italien inventé ( un délice)

Feuilleté italien inventé ( un délice)
1 pate feuilleté 4 tomates Sauce pesto 5 tranches fines de Jambon cru4 boule de mozzarela (table du monde chez leclerc) Prenez la pâte feuilleté que vous couper en plusieurs rectangle assez grand. Tartiner le dessus légèrement sinon cela seras trop fort...
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13 janvier 2020

Gratin de choux fleur & pomme de terre en béchamel

Gratin de choux fleur & pomme de terre en béchamel
1 choux fleur 6 grosses pommes de terre Gruyère Faire cuire le choux fleur 15 minutues à la cocotteFaire cuire les pommes de terre 10 minutes à la cocotte.Faires votre béchamel, puis mettre le choux fleur et les pommes de terre dans un plat a four et...
13 janvier 2020

Chou-fleur à la provençale

Chou-fleur à la provençale
Préparation : 25 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients :pour 4 personnes 1 beau chou-fleur 4 cuillères à soupe d’huile d’olive1 oignon1/2 boîte de champignons de Paris émincés4 belles tomates25 cl de vin blanc2 tranches de jambon à griller60 grs de gruyère râpésel...
13 janvier 2020

Aucun titre lol

Aucun titre lol
Je ne donnerais pas de titre sur ce plat.. J'ai imaginer lol Alors des pomme de terre en tranche des fines en bas puis des tranche de tomate et pour finir des tranche de courgette avec une bèchamel part dessus car je n'avais pas de crème fraiche et du...
13 janvier 2020

Gratin de côtes de blettes

Gratin de côtes de blettes
Gratin de côtes de blettes Ingrédients pour 4 personnes :Les côtes d'un kilo de blettes50g de beurre 50g de farine25cl de laitUne pincée de noix de muscade râpéeSel et poivrePréparation : Porter à ébullition une marmite d'eau salée. Pendant ce temps,...
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13 janvier 2020

Lasagnes saumon épinards

Lasagnes saumon épinards
Lasagnes saumon épinards Ingrédients pour un plat à gratin (environ 6 personnes) Feuilles de lasagnes (recette pour des lasagnes maison ici) 500g de pavés de saumon 500g d'épinards fraisSauce soja KikkomanUne pointe de gingembre râpéSauce béchamel :50g...
13 janvier 2020

Endive au jambon

Endive au jambon
6 endives ( de preference les perles du nord)6 tranches de jambon1 citron15 gr de beurre + 25 gr de beurre25 gr de farine 33 à 50 cl de lait50 gr de gruyèresel, poivre blanc, muscade Ôter les premières feuilles des endives, creuser le talon. Faire fondre...
13 janvier 2020

⛅ Entrée du soleil, 🍆 aubergines et sa purée de tomates 🍅 maison 🔆

⛅ Entrée du soleil, 🍆 aubergines et sa purée de tomates 🍅 maison 🔆
13 janvier 2020

Tajine de kefta & haricot vert.

Tajine de kefta & haricot vert.
1 OignonBoulet de kefta 5/PHaricot vert4 Tomates1 c à c de cumin poudre1 c à c de sel + poivreConcentré de tomateEauHuille d'olive au thym et romarin de mon Partenaire Moulin CastelaS huile d'olive Faire revenir les oignons dans 3 cuillère a soupe d'huile...
13 janvier 2020

Salade au jambon cru, melon et mozarella

Salade au jambon cru, melon et mozarella
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