ASTUCE DU JOUR :) Parlons des endives... ou chicons en Belgique :) - Les choisir bien fermes et ventrues avec des feuilles bien blanches et bordées de jaune. - Les conserver dans le bac à légumes du frigo, une semaine maximum.- Ne surtout pas les laver,...

Pour réaliser la pâte de pistache , vous aurez besoin de: 130g de pistaches mondées70g de sucre semoule20g d’eau30g de poudre d’amandeQuelques gouttes d’arôme pistache1 à 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol Préparation: - Préchauffer le four à 150°C...

Pour faire vous même du sucre vanillé maison , vous aurez tout simplement besoin de: – Sucre semoule ou sucre blanc– Des gousses de vanille déjà grattée (on ne jette pas les gousses de ses anciennes préparations, on les rince à l’eau et on les garde :))...