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  • Laetitia, maman d'un Garçon. Aime faire plaisir a ma famille.. Sur la page vous trouverez des recette que j'ai faites ou qui on était faites part mon entourage. Je vous laisse découvrir & essayez ..
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24 janvier 2020

Quiche aux courgettes

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1 pate brisée
1 grosse courgette
1/2 oignon
80g lardons fumés
20cl crème liquide
2 oeufs
50g mozzarelle râpée
Huile d'olive
Sel poivre

Faire revenir oignon, courgette et lardons jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
Mélanger les oeufs et la crème, saler et poivrer.
Étaler la pâte dans un moule à tarte. Verser les légumes lardons, la mozzarelle râpée puis le mélange oeufs/crème.
Cuire au four à 180 environ 30mn.

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