13 janvier 2020
Salade au camembert panée
Salade au camembert panée
Donc pour ces petits camemberts panés, il vous faut :
du camembert
1 œuf
de la chapelure
Du pain
Alors côté réalisation, on commence par couper le camembert en quartier. On trempe dans l'œuf battu. Puis on roule le camembert dans la chapelure.
Répetez 2x, entre temps mettre au frigot que cela prenne bien. Après on place au four chaud (180°) sur une tranche finne de pain pendant une dizaine de minutes
Le croquant de la chapelure et le fondant du camembert... ça avait l'air terrible (si on aime le camembert) et des mots de mon cher et tendre ça l'était... La prochaine fois je ferai avec du St Marcellin, comme ça je pourrai goûter parce que j'addooorree le St Marcellin !
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